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【访谈全文】行业集中度不断提升 高端和区域次高端表现突出薛玉虎：从2018年Q3到2019年Q1，食品饮料上市公司收入和利润增速出现了明显的V型反转。去年三季度板块业绩失速主要是受到权重股茅台的影响，在茅台业绩恢复正常之后，食品饮料板块还是保持了高增长，2018年四季度和2019年一季度行业整体收入增速分别为15.17%和14.6%，净利润增速分别达到34.23%和23.63%。

朱丹蓬表示，啤酒行业属于重资产投资，行业特性导致这一行业的投入周期很长、固定资产投入也较大，而产出周期比较慢。因此，政策层面对啤酒行业企业进行一定的补助支持，以支撑行业能够稳定发展。主业高端化压力随着啤酒行业的品牌价值化逐渐凸显，国内多家企业纷纷转变战略规划，推出高端品牌产品，抢占高端市场。其中，青岛啤酒推出了奥古特、鸿运当头、经典1903、纯生啤酒等高端产品；珠江啤酒推出了高端品牌雪堡系列精酿啤酒；燕京啤酒则主要是以原浆白啤、纯生为代表冲击高端市场；而向来以中低端啤酒取胜的华润雪花也与喜力结盟，大踏步进军高端啤酒市场。

对于高压态势下，非洲猪瘟病毒还会流入速冻食品中，专家指出有以下几种可能：一、检测手段大大提高，检测的灵敏度很高。哪怕只有几个病毒，它都能够检测出来。二、在进猪肉的时候，还有猪肉在屠宰的时候，没有甄别出一些潜伏期带病的猪。它已经携带有非洲猪瘟病毒，潜伏期大概是5到19天，没有发病。如果不是做专门的疾病检测的话，肉眼看不出来，让这样的猪肉混到了供货产品当中来。

03 为什么各个环节如此暴利？受益于“颜值经济”，玻尿酸这个朝阳行业，因为具备高毛利率、多应用场景等特点，其潜力正在被不断释放。 中信证券研报预计，到2020年，中国透明质酸美容针市场需求将增长至2000-3000万毫升，将成为一个1000亿元级别的市场。

华润雪花啤酒（中国）有限公司总经理侯孝海曾公开表示，对于中国啤酒巨头来说，都存在进一步提升品牌价值的压力，不仅是雪花，还有燕京啤酒和青岛啤酒。在国际市场上，中国啤酒品牌和世界品牌如百威英博相比，不论市场份额还是影响力还有不小的差距。随着产品高档化速度越来越快，“作为厂家，我们都在推出高档产品和个性化啤酒。但消费者升级的步伐更快，往往我们认为的高档啤酒应该是这个样子，但在消费者眼里这还只是中档”。

此外，《通知》也鼓励各地结合实际，优化完善高速公路差异化收费政策，加大对ETC用户的优惠力度；同时还鼓励发行机构建立ETC用户积分机制，给予ETC客户权益专享、礼品兑换等多种形式优惠。按照计划，到2019年年底，各省（区、市）汽车ETC安装率达到80%以上，通行高速公路的车辆ETC使用率达到90%以上，高速公路基本实现不停车快捷收费。